את ארוחת הבוקר אכול לבדך, את ארוחת הצהרים תחלוק עם חבריך, ואת ארוחת הערב תן לשונאיך

ארוחת הבוקר הינה הארוחה החשובה ביותר ביום על פי הרפואה הסינית, מפני שמערכת העיכול פועלת בצורה הטובה ביותר בבוקר (במיוחד בין 7 ל-9 בבוקר, השעות המיוחסות לקיבה). זהו לכן הזמן לארוחה העיקרית של היום. ארוחת הצהריים צריכה להיות מעט יותר קטנה, ואילו ארוחת הערב צריכה להיות ארוחה קלה, ויש אף האומרים שניתן לוותר עליה לחלוטין, או (מה שיותר נפוץ), לאכול את ארוחת הערב בשעה מוקדמת. בסין מקובל לאכול את ארוחת הערב בשעה 17:00 או 18:00, לא מעט שעות לפני השינה.